梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。梨树全身是宝,梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。
清洗桃胶
用冷水泡发桃胶12个小时。在用水冲洗下。
操作步骤:1,锅烧水,放入发泡好的桃胶。烧开后,改小火炖3分钟。2,生梨用刨子插成泥状,倒入生梨泥,煮上2分钟。熟吃生梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。3,出锅前放入蔓越莓即可。4,等稍微冷却一会放入蜂蜜就可以啦。