茉莉花豆浆
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
冰糖50g
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1000ml |
茉莉花用清水洗去表面杂质
黄豆、鹰嘴豆提前8小时浸泡，洗净沥去水分，干茉莉花、冰糖备好
加入1000ml开水冲泡成花汁
将泡发好的黄豆、鹰嘴豆装入豆浆机网罩中，茉莉花汁和冰糖放入豆浆机杯体
启动豆浆机打成豆浆
用筛网滤豆渣，倒入碗中即可饮用
1、加3-5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
2、茉莉花带有轻微的甘苦，放入冰糖口感更好。
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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