烤红薯
- 菜谱介绍
红薯（学名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等。旋花科一年生植物。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。
红薯（学名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等。旋花科一年生植物。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。
洗干净的红薯
红薯放进微波炉，调高火档，4分钟，时间到了之后，把红薯翻过来，再叮3分钟。时间的掌握是视乎红薯的大小来决定的。
用纸巾把每个红薯都包好
烤好后的红薯
嘻嘻，还带有好多糖份的红薯，真甜。
1.将红薯用清水洗干净，依红薯的大小，可整个蒸或切成块蒸；
2.锅中加入适量的水，上面放入箅子，将红薯放在箅子上，盖上锅盖；
3.最后，将锅放在大火上加热至水开，再调成小火慢慢蒸30分钟，这时有红薯的味道扑鼻而来，关火再闷上30分钟，就可吃到松软、香甜、可口的红薯了
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
橄榄油：富含热量、富含脂肪
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