香煎土豆饼
- 菜谱介绍
香煎土豆饼是一道由土豆、鸡蛋等为主要食材做成的菜品，属于点心。
然后打两个鸡蛋、加入青蒜和香菜
土豆擦丝，用水淘洗下
加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状
加盐和少许五香粉
平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
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