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食材用料

鸡翅 鸡翅3对 胡椒 胡椒适量
蚝油 蚝油适量 蜂蜜 蜂蜜适量
适量

比翼双飞的做法

1

鸡翅洗净,控干水分。

比翼双飞的做法
2

用刀在鸡翅上切几刀方便入味。

比翼双飞的做法
3

烤盘铺锡纸,刷油。

比翼双飞的做法
4

鸡翅放蚝油和胡椒抹匀。

比翼双飞的做法
5

用手给鸡翅按摩一会。

比翼双飞的做法
6

放在烤盘上。

比翼双飞的做法
7

放进烤箱240度烤40分钟。

比翼双飞的做法
8

生菜洗净摆好。

比翼双飞的做法
9

蜂蜜和老抽调匀。

比翼双飞的做法

烹饪技巧

佳宁心得:
1、鸡翅买的时候要注意不要买一顺了。要买左一个右一个。
2、不想再鸡翅上切口的,就要用蚝油腌制2个小时以上才能入味。(展开)

营养价值

鸡翅:温中、补精益髓、益气
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒