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食材用料

黄油 黄油适量 奶油 奶油适量
小麦面粉 小麦面粉适量 白糖 白糖适量
牛奶 牛奶适量 适量
适量

香酥千岛棒的做法

1

面粉过筛后加入糖和盐拌匀。

香酥千岛棒的做法
2

加入奶油拌匀。

香酥千岛棒的做法
3

加入牛奶拌匀。

香酥千岛棒的做法
4

黄油加热融化。

香酥千岛棒的做法
5

黄油倒入面粉中拌匀。

香酥千岛棒的做法
6

揉成光滑的面团。

香酥千岛棒的做法
7

将面团切成均匀的小剂子。

香酥千岛棒的做法
8

擀成2毫米左右的圆的薄皮,从中间均匀地切一刀,成为两张皮。

香酥千岛棒的做法
9

如图将千岛酱挤一条在面皮上。

香酥千岛棒的做法

烹饪技巧

1.这次烤的是千岛酱的馅心,烤好后千岛酱渗入了棒内,很好吃。
2.也可以用别的馅心,比如蓝莓酱,草莓酱,菠萝酱,覆盆子酱,甚至香辣酱,应有尽有。
3.和面的时候注意不能太干,不然不容易卷起来。
4.在擀皮的时候,别的剂子要用保鲜膜盖好,不然容易风干,就不好做了。

营养价值

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇