首页> 饮食频道> 健康食谱> 玫香重阳糕

食材用料

糯米粉 糯米粉20克 白糖 白糖100克
30克 80克
25克 3克

玫香重阳糕的做法

1

将湿性原料,慢慢地和粉类混合打散,家食不讲究就粗些为好,免去过筛

2

混合到用手一攥不散即为糕粉了

3

轻轻地将糕粉装入模具,用刮铲轻轻刮平。开水大火蒸制25分钟出模即可

烹饪技巧

1.干花可注意随时收集用时弄碎,我的是国庆节领导慰问送的鲜花中保留的。
2.模具内部不可有水、不用放油,清洁干爽就好。
3.出锅可以就出模,边缘不好弄时可用竹签轻挑,很好出模。
4.中式点心的进食特点---乘热食用。
5.糖份不可再减,已经是微甜的口感了。
6.此款点心用料简单,口感香甜软糯,用时30分钟,用来孝敬家中的老人最为适宜。

营养价值

白糖:富含碳水化合物

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒