蛋糕种类的其中一种,配料有蓝莓,酸奶,芝士,白砂糖,面粉,鸡蛋等
提前先把模具准备好,包好锡纸和油纸
1把黄油用隔水加入的方法融化,加入饼干碎中拌匀
2奥利奥饼干去掉夹心,装入密封袋用擀面杖擀碎
12再倒入模具中按实备用
21奶油奶酪提前拿出来室内软化
奶酪打散加入20g细砂糖打发至顺滑
再加入融化的黄油液打匀
12再加入酸奶打匀
21鸡蛋蛋黄分离,一次一个蛋黄加入奶酪糊中打匀