米布丁
- 菜谱介绍
米布丁
熟米饭一杯半，倒入1杯半的牛奶中，加1/4杯白糖、少许盐，一起放到锅里用中小火慢煮二十分钟，至米饭非常软并与牛奶充分混合。
加一大勺黄油、一个打散的鸡蛋、半杯牛奶，边煮边搅拌至浓稠。
装出放入冰箱冷藏后食用
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
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