草莓慕斯

将草莓果粒果酱放入双层盆中隔水加热

加入泡软的吉利丁混合加热至胶体完全融化后停火

加入糖搅拌至完全融化

再加入牛奶混合拌匀

最后加入打发好的淡奶油混合拌匀

将小草莓对半切开，贴在底部铺好奥利奥饼底的模具边缘

把浆料填入模具中

慕斯表面用抹刀均匀的将浆料抹平，送入冷冻柜中冷冻使其成型

将凝固好的慕斯从冷柜中取出，然后放在相对应的脱模器表面，慢慢晃动向下压取出慕斯

表面装饰上可爱的草莓即可