鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散。
所有粉类混合,过筛筛入盆中。
再加入溶化黄油。
将蛋液加入面粉碗中。
拌匀后用手揉成光滑均匀的面团。
取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子。
然后逐一用掌心搓成小圆球,整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离。
烤箱预热,175度,上下火,中层,烤8分钟左右,关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用。
马铃薯淀粉就是土豆淀粉,如果没有可以用红薯淀粉、木薯生粉或者玉米淀粉来代替,不过口感会比土豆淀粉差一些就是。
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目