孜然馒头片
- 菜谱介绍
孜然馒头片是以鸡蛋、馒头等为主要食材做成的一道美食。
一个馒头切成四片，涂上油辣子（如果不吃辣就抹上一点油和盐也行），只涂一面即可
平底锅里刷上一层油，放入馒头片，没涂油辣子的一面朝下，用最小的火煎一会儿
翻个面再煎一小会儿，盛到盘子里洒上孜然粒，插上竹签就可以开吃了
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