家常小炒扇贝肉

• 菜系：暂无
• 菜式： 家常菜
• 口味： 香辣
• 烹饪方式： 炒
• 场合： 中餐

菜谱介绍

家常小炒扇贝肉需要的原料有裙边扇贝、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、泡椒、郫县豆瓣、盐、白糖、胡椒粉，需要注意的是冷冻过的扇贝肉腥味较重，炒之前焯下水，味道相对更鲜。