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野葛菜洗干净备用
瘦肉飞水备用
生鱼宰净煎至两面金黄备用
全部材料入煲加适量清水,猛火煲滚转慢火煲1.5小时下盐调味即可
全部材料入煲加适量清水,猛火煲滚转慢火煲1.5小时下盐调味即可。
野葛菜清热解毒,消炎利咽。龙王杏、北杏仁、海底椰滋阴润肺,化痰止咳。陈皮、红枣理气健脾,养胃化湿。生鱼滋养活血,养心宁神。食盐调和味道,补充矿物质。