杏仁瘦肉蜜枣煲
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
瘦猪肉切成块，杏仁洗净
把肉、蜜枣、杏仁统放入一
肉焯水后过凉水沥干血水
陶罐，注入适量的水，先大
小火煲，中途不开盖加水，直至火烧开水再除去表面血水泡
食材熟，关火前加盐调味
第一次煲药膳，没想到瘦肉奇香，夹有蜜枣的甜味，一点料酒都不须放，竟没腥味。
这是一人一天的量,我分了两次给儿子喝净汤。最后发现儿子偷吃了好几块瘦肉……
杏仁：止咳、祛痰、平喘
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