紫薯银耳汤,是由紫薯和银耳混合熬成的汤,即是一种甜品又是一种补品。
将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。
把紫薯削皮洗净,切成小块。
锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。
加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。
1把紫薯削皮洗净,切成小块。
2将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压紫薯:补脾、益气、宽肠通便冰糖:和胃、健脾、润肺止咳