2.放入洗净的黑豆,再放入洗净的生地,加适量水,下2勺盐,盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。
黑豆提前2小时泡发,生地泡水20分钟,以便更好洗净细沙,排骨洗净。
放入洗净的黑豆。
取出高压锅洗净,放入排骨。
再放入洗净的生地。
加适量水,下2勺盐。
盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。
黑豆泡的时候,会掉色,水色加深,这是正常的。
排骨:补肾、益气、润燥黑豆:健脾、利水、活血