首页> 饮食频道> 健康食谱> 水蛇黄豆汤

食材用料

猪肉 猪肉一块(大一点的) 黄豆 黄豆一小把
阿胶枣 阿胶枣一小块 桔皮 桔皮一小块
土茯苓 土茯苓50g 姜 一小块
适量 适量
一块(大一点的) 50g
水蛇 水蛇2条

水蛇黄豆汤的做法

1

把水蛇出水,冲洗干净。

水蛇黄豆汤的做法
2

水蛇去皮洗净,其他材料也洗净备用。

3

将鲜土茯苓、黄豆、陈皮、生姜放进窝里,大火煮开。

4

水煮开后把水蛇、瘦肉一起放进,小火煲约40分钟,放盐调味即可。

水蛇黄豆汤的做法

烹饪技巧

水蛇具有滋阴清热;凉血止痢,这个汤清热,去湿毒功效特别好哦!特别是广东天湿气比较重,很适合喝这个汤。

营养价值

黄豆:导滞、健脾、利水
陈皮:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环