首页> 饮食频道> 健康食谱> 八味蹄膀汤

食材用料

猪肘 猪肘一个 白菜 白菜若干
蟹味菇 蟹味菇适量 黄豆 黄豆适量
腐竹 腐竹适量 红枣 红枣五~八颗
花生油 花生油若干

八味蹄膀汤的做法

1

将各食材洗净备好,蹄膀洗净出一次水以去污垢。

八味蹄膀汤的做法
2

在电压力锅中,放适量水,将蹄膀及各食材放入,水需淹没食材,选择豆类蹄筋档(或30分钟),最后加盐适量,完成。

八味蹄膀汤的做法

烹饪技巧

一般可吃两到三顿,蟹味菇、油豆腐、腐竹、可分次分量放入。

营养价值

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化