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食材用料

丝瓜炸鸡块汤的做法

1

丝瓜一只去皮切块.炸好的鸡块.葱姜。

丝瓜炸鸡块汤的做法
2

稍炖片刻放入洗好的粉皮看到粉皮煮到透明软烂即可。

丝瓜炸鸡块汤的做法
3

水开后放入丝瓜.鸡块.葱姜.倒点酱油盐少许。

丝瓜炸鸡块汤的做法
4

最后出锅撒上蒜末.香油。

丝瓜炸鸡块汤的做法

烹饪技巧

加入现磨粗粒黑胡椒,1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表