组 成:人参3克,石莲肉12克,莲须3克,麦冬6克,远志6克,芡实6克,甘草3克。
水鸭去皮毛,剁小,洗净
大火烧开锅里的食材并飘去雪沫,放入花旗参
水鸭放入锅中注入水,水量以淹没食材为宜
高压锅上盖大火炖10分钟,改小火再炖20分钟