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食材用料

蕨麻薏仁汤的做法

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蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。先煮薏仁米,大火煮开后转中火煮20分钟后下入蕨麻煮15分钟,然后再加入莲子煮15分钟,下枸杞再煮10分钟。为了美味可以加入一些红糖或者冰糖,俺不是减肥吗,什么也没加就喝白汤啦

烹饪技巧

1.蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。


2.先煮薏仁米,大火煮开后转中火煮20分钟后下入蕨麻煮15分钟,


3.然后再加入莲子煮15分钟,


4.下枸杞再煮10分钟。


5.为了美味可以加入一些红糖或者冰糖

营养价值

莲子:养心安神、止泻、补脾