鲮鱼滑西洋菜汤

西洋菜摘去老的有须的那段（我有时贪快就用刀整把切掉），洗干净后浸泡20分钟以上，煮前可以一条摘成两段

鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。 食用效果 味甘、性平、无毒，入肝、肾、脾、胃四经； 有益气血，健筋骨，通小便之功效