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银耳水发后去蒂,切小,待用。
荔枝清洗干净后,爬去外壳果核,再将果肉切小,待用。
银耳、枸杞子、冰糖、水一起放入炖锅,接上电源。
一个小时左右揭盖放入荔枝肉,继续炖30分钟左右。
银耳也有淡淡的清香味,两味一起交融,已不是用语言可以形容的,简直是人间极品了...
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳