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图1银耳用开水泡发后洗净。绿豆,百合,小枣洗净备用图2锅内倒入1.5升水,大火烧开图3水开后下入银耳图4银耳煮10分钟后下入金丝小枣图5盖上盖子转小火炖30分钟图630分钟后下入绿豆并用勺子撇去表面出现的浮沫图710分钟根据个人口味加入冰糖调味图8最后下入百合炖5分钟左右完成
冷藏后饮用,口味极佳
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳金丝小枣:辅助降血脂、辅助降血压、减肥