首页> 饮食频道> 健康食谱> 凉拌紫甘蓝

食材用料

鲜贝 鲜贝适量 紫甘蓝 紫甘蓝适量
芝麻 芝麻适量 醋 适量
芝麻油 芝麻油适量 花生油 花生油适量
适量 适量
适量

凉拌紫甘蓝的做法

1

紫甘蓝切丝,用盐码10分钟

凉拌紫甘蓝的做法
2

黑芝麻用清水冲洗,晒干后在锅里炒熟

凉拌紫甘蓝的做法
3

紫甘蓝丝腌好后攥出水,把所有调料倒入碗中均匀搅拌...再把炒熟的黑芝麻撒在上面,大功告成

凉拌紫甘蓝的做法

烹饪技巧

放入冰箱里冷藏小时,更加清脆爽口!

营养价值

醋:消食积、解毒、补血
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化