带子
有宿疾者、脾胃虚寒者慎食。
一般人均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。
鲜贝的功效与作用
鲜贝的营养价值
鲜贝的选购
鲜贝的选购扇贝里面总是有一个硬硬的贝肉,有时候吃起来要弄下来还真不容易呢。这东西晒干了可是好东西呢!干贝是海中江瑶的柱头肉,俗名瑶柱,晒干了就称为干贝。 选购新鲜贝肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好。
鲜贝的存储
鲜贝的食用方法