泡椒花生

花生用凉水浸泡一夜，然后把水倒掉，冲洗干净。

用汤锅把花生煮熟，备用。煮的时候要放盐。

汤锅中放入水，加花椒粒、香叶、桂皮煮开。

材料水煮开后，把三分之一的泡椒剁碎，放入材料水中，继续煮，开锅后关火。

姜切片、葱切段、蒜切片，还有泡椒一同倒入材料水中。

拿一个不锈钢盆，将材料水、花生都倒入盆中。加糖、盐、白醋搅拌均匀。

将花生泡24小时，就可以食用了