食材用料

寿司的做法

1

准备好需要的东西,寿司帘,紫菜(海苔)

寿司的做法
2

米饭用寿司醋拌好(白醋,糖,盐,2:1:1)胡萝卜(事先用水焯过)香肠,黄瓜

寿司的做法
3

铺好寿司帘,在铺保鲜膜(这步可省略,我比较懒,不想在洗寿司帘,嘿嘿),接着放上紫菜,在铺上饭(在四周稍微留点空,别铺太满,饭量也别太厚,只要铺满紫菜中间就好,薄薄一层就可以)

寿司的做法
4

接着放上胡萝卜,香肠,黄瓜,双手压着食物,只要把双手的拇指用来卷寿司帘,压好食物,卷一卷,就可以慢慢的抽出寿司膜,剩下就可以都卷起来啦。

寿司的做法
5

还是按3,4步骤放,在多放了一层肉松,黄瓜,胡萝卜,香肠。卷寿司的过程,自己一个人,比较不好拍,所以就省略了,用语言给大家稍微说下,希望大家能明白,不明白,在问我吧,嘿嘿。不好意思啦。。。

寿司的做法
6

接下来上几张卷好(已切)的寿司给大家尝尝。。。

寿司的做法
7

哇,终于解散啦。。。。

寿司的做法
8

成品图

寿司的做法

烹饪技巧

在切寿司时,可在旁边放碗温水和干净的布,边沾水边切,刀上如果比较黏,可以用布擦下,在继续(个人建议)

营养价值

醋:消食积、解毒、补血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳