凉拌马齿苋
- 菜谱介绍
凉拌马齿苋是一道菜品，主料为马齿苋。
将马齿苋去根、老茎，洗净后下沸水锅焯透捞出。用清水多次洗净粘
液，切段成入盘中
将蒜末撒在马齿苋上，倒入酱油，淋上麻油。吃时拌即成，用鲜蒜味道会更好些
马齿苋：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
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