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准备材料
苜蓿用水焯熟。
苜蓿滤水放入碗里,倒入醋,盐。
蒜切末,干辣椒切丝放表面,用热油泼熟,听见呲呲的声音,搅拌均匀。
:焯水只要熟了就可以,不宜时间过长,泼油一定用热油,一勺就够,不用过多。苜蓿是很好是绿色食品,多吃野菜也是可以减肥的哦!
醋:消食积、解毒、补血