首页> 饮食频道> 健康食谱> 炝拌苜蓿

食材用料

苜蓿 苜蓿适量 大蒜 大蒜适量
醋 适量 干辣椒 干辣椒适量
酱油 酱油适量 适量
适量

炝拌苜蓿的做法

1

准备材料

炝拌苜蓿的做法
2

苜蓿用水焯熟。

炝拌苜蓿的做法
3

苜蓿滤水放入碗里,倒入醋,盐。

炝拌苜蓿的做法
4

蒜切末,干辣椒切丝放表面,用热油泼熟,听见呲呲的声音,搅拌均匀。

炝拌苜蓿的做法

烹饪技巧

:焯水只要熟了就可以,不宜时间过长,泼油一定用热油,一勺就够,不用过多。苜蓿是很好是绿色食品,多吃野菜也是可以减肥的哦!

营养价值

醋:消食积、解毒、补血