橘汁白菜

葱切成段，白菜、红椒切成丝。

准备好白菜心和橘子。

把橘子放入漏勺中压出汁。

葱、白菜、红椒放入碗中，放入盐，腌制20分钟。

在树汁里放入一勺白糖，放火上熬浓。

熬好后放入碗中放凉。

白菜腌好后，去掉里面的水分。

加入橘汁拌匀，装盘。