柠香包菜沙拉
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
准备好包菜、紫甘蓝、柠檬。
准备好盐、芝麻油、白醋、黑胡椒粉。
白醋、芝麻油、盐放入碗中，加入黑胡椒粉。
包菜洗净切细丝。
调好拌匀为油醋汁。
紫甘蓝洗净切细丝。
粉丝入开水中焯至八成熟。
粉丝沥干水分，放入碗中，倒入紫甘蓝丝拌匀。
包菜丝放入盘中。
1、包菜切细丝能更快的入味。
2、油醋汁一次可以多调制一些，存放在冰箱里便于使用。
3、柠檬汁也可以与油醋汁调匀食用；没有柠檬可以不要。
4、粉丝焯水后，可以用少许油拌匀，以免粘连。
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
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