红油金针菇
- 菜谱介绍
红油金针菇是一道简单的家常菜，主料是金针菇。
香葱洗净切末，黄瓜洗净切丝备用
金针菇去除根部，开水煮熟后过清水放凉，沥干水分放入黄瓜丝和香葱末
放入盐，味之素天添香，滴入红辣椒油，撒入少量芝麻拌匀即可
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
黄瓜：利水、清热、解毒
芝麻：明目、祛风、补血
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