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食材用料

大蒜 大蒜

油渣煸草头的做法

1

猪肉切成细小的丁,在锅出煸出猪油,煸出油渣

油渣煸草头的做法
2

放入洗净沥干的草头

油渣煸草头的做法
3

放入蒜碎,炒出香味

油渣煸草头的做法
4

加入食盐调味

油渣煸草头的做法

烹饪技巧

此菜的流行的炒法使用猪油,因此捎带将油渣一并放入了。

营养价值

猪肉:补肾、滋阴、益气

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