首页> 饮食频道> 健康食谱> 百合炒草莓

食材用料

百合 百合1头 西芹 西芹100克
大葱 大葱少许 草莓 草莓4个
淀粉 淀粉1汤匙 白糖 白糖1克
花生油 花生油10毫升 3克
少许

百合炒草莓的做法

1

百合洗净掰成瓣

2

将西芹洗净切菱形片,洋葱洗净切小丁

3

草莓洗净切片

4

西芹、百合焯水断生,焯时水中放少许盐

5

热锅凉油下蒜末炒香,加西芹、百合、草莓,加调料入味,出锅前勾入水淀粉芡即可

烹饪技巧

1、西芹与水果草莓搭配做菜,味道清爽、口感鲜脆。
2、生百合含毒,所以百合一定要熟透再食用。
3、草莓在出锅前再放,这样不影响草莓的口感和维生素C。

营养价值

白糖:富含碳水化合物