肉沫南瓜藤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将剥好的南瓜藤和尖椒切小段，肉切小丁；锅内油烧热倒入肉炒至变色
加少许酱油炒匀，加入葱、姜沫炒出香味，加入红尖椒翻炒半分钟
倒入切好的南瓜藤炒匀，加入蒜沫，翻炒二分钟后，加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅
1、南瓜藤一定要剥干净，有毛毛或皮一定会影响口感！
2、肉的肥瘦比例最好是3：7,一定要大火快炒！
酱油：升压、补血、护齿
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