首页> 饮食频道> 健康食谱> 萝卜瓜瓜VS老板鱼

食材用料

老板鱼 老板鱼一块 白萝卜 白萝卜一碗
大蒜 大蒜尽量多 豆腐 豆腐适量
醋 两茶匙 花生油 花生油适量
一碗 尽量多
适量

萝卜瓜瓜VS老板鱼的做法

1

在沸水里加两茶匙米醋,把切成块儿的老板鱼放进去汆一下

萝卜瓜瓜VS老板鱼的做法
2

冲洗干净鱼,准备大量的姜片、葱、蒜

萝卜瓜瓜VS老板鱼的做法
3

烧热锅子,加一茶匙油,铺好姜片、鱼,在周围码上豆腐,把香葱、蒜加入

萝卜瓜瓜VS老板鱼的做法
4

加两大勺米酒、加一大杯水、一茶匙的盐

萝卜瓜瓜VS老板鱼的做法
5

开中小火,炖30分钟即可

萝卜瓜瓜VS老板鱼的做法
6

搭配一碗非常登对的萝卜瓜,就更喜欢吃饭了~

萝卜瓜瓜VS老板鱼的做法

营养价值

豆腐:清热泻火、益气、解毒