首页> 饮食频道> 健康食谱> 春笋青菜

食材用料

花椒 花椒适量 适量
适量 适量
小青菜 小青菜适量 适量

春笋青菜的做法

1

小青菜洗净后对剖,然后焯水后捞出

2

炒锅放油,爆香花椒后捞出丢弃,然后爆香蒜末

3

放红油春笋(袋装咸菜)翻炒几下后放青菜

4

喜欢蒜蓉的可再放些蒜末,炒熟后放盐、少许鸡精拌匀关火

烹饪技巧

1. 小青菜洗净后对剖,然后焯水后捞出

2. 炒锅放油,爆香花椒后捞出丢弃,然后爆香蒜末

3. 放红油春笋(袋装咸菜)翻炒几下后放青菜

4. 喜欢蒜蓉的可再放些蒜末,炒熟后放盐、少许鸡精拌匀关火

营养价值

花椒:温中、止泻、止痛