老佛爷红烧肉
- 菜谱介绍
这道菜肴很适合秋冬季，是一道滋补又养胃的美食。
肉切大厚片，肉炒香，鹌鹑蛋炸一下，板栗飞水
炒香料葱姜蒜，烹料酒放水，抹过肉
开锅后炖一小时后收汁
肉千万不要灼水
五花肉：补肾、滋阴、益气
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
板栗：健脾、补肾、益气
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