黄芪炖乳鸽
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
乳鸽洗净后斩块，火腿切片，黄芪、枸杞用清水冲洗干净
将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里，加入足量清水烧开
乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟，捞出冲洗干净
转微火慢炖，使锅里的汤呈似滚非滚状
40分钟后加入枸杞，继续炖10分钟后加少许盐调味即可
黄芪：利水、补气、托毒
火腿：健脾、补气、扩张血管
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