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酸菜苦瓜鸭
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酸菜苦瓜鸭
菜系:
暂无
菜式:
家常菜
口味:
苦
烹饪方式:
红烧
场合:
宵夜
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
鸭腿
适量
苦瓜
适量
姜
适量
酸菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜片
适量
鸭腿肉
适量
酸菜苦瓜鸭的做法
1
鸭腿斩块,氽一下去血水
2
苦瓜、酸菜、鸭腿肉、姜片大火煮开,调至小火焖炖两小时,加少许盐,和鸡精
营养价值
苦瓜:明目、清热、消暑
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