辣子蘑菇

准备：
泡好的蘑菇（我觉得香菇猴头菇还是这个我不知道名字的小蘑菇都可以）满口酥或是黄飞鸿一袋，青椒条、干辣椒。

就是这种有干辣椒和花生米的小食品。

蘑菇去根泡好，焯熟（不焯也行我觉得，我喜欢蘑菇味）
挤干水分拌上干淀粉，撒点黑胡椒。
抓匀。

油炸金黄色捞出。

锅中留底油，放入蒜末干辣椒和青椒条炒香。

之后放入蘑菇和满口酥。
加盐、糖、生抽炒匀即可。

香香脆脆辣辣的。

喜欢蘑菇的千万别错过，白吃不腻！