辣炒蒜香鸡胗
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
鸡胗在盐水里反复搓洗，洗到水清澈。
鸡胗对半切开。
打花刀。
姜切丝.蒜切片。
把鸡胗和姜蒜放入盆中，加入盐生抽料酒腌制半小时。
葱蒜切末辣椒切块。
1放入腌好的鸡胗翻炒。
2锅中热油花椒粒爆香后捞出。
倒入少许生抽。
鸡胗：健胃消食、补血、涩精止遗
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