首页> 饮食频道> 健康食谱> 鱼戏莲黑燕麦粥

食材用料

小黄鱼 小黄鱼适量 蚕豆 蚕豆1颗
白糖 白糖适量 醋 适量
适量 适量
樱桃萝卜 樱桃萝卜3个 适量

鱼戏莲黑燕麦粥的做法

1

准备好食材

2

用刀小心的将皮和肉分离,同样不要断底部。

3

樱桃萝卜切米字刀,下面不要切断。

4

里面可以继续切开一层白色的萝卜做花瓣。

5

蚕豆上锅煮熟备用。

6

捞出蚕豆后直接将黑燕麦片倒入热水中煮熟。

7

将樱桃萝卜倒上白醋。

8

加入白糖和食盐,白糖多点,食盐少一点。

9

切一小段黄瓜去皮,把黄瓜皮剪成圆形莲叶,蚕豆去皮分开两瓣,一瓣做鱼身,一瓣用吸管压成2个圆形鱼眼,萝卜皮做鱼尾巴。

烹饪技巧

详情可参考(www.yukuai.com)

营养价值

蚕豆:健脾、利水、解毒
白糖:富含碳水化合物