主料
配料
排骨里加盐味,鸡蛋黄,如果排骨多的话蛋白也可以放下去,
再放点水,放生粉,
让排骨粘均匀生粉,就OK啦,
下油锅,炸
炸熟,炸至金黄,
把料头放下去过下油
炸好,倒出来,
放糖醋
放排骨下去炒
炒均匀就勾生粉欠
装盘上碟,KO!!!
简简单单,甜甜酸酸,开胃菜,始终是女生的最爱,????
排骨:补肾、益气、润燥
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水