自制蘑菇酱
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
罐头蘑菇或鲜磨菇
略打碎
洋葱去皮切小丁
面粉干锅炒至微黃
备好所有材料
热锅加入牛油
爆香蒜蓉
加入洋葱爆香
加入蘑菇中火炒5分钟
蘑菇可以用罐装或新鲜的，新鲜蘑菇拥有天然的鲜香气味，洗净后放入开水烫过才用，效果与罐头蘑菇有点不一样，蘑菇酱可中可西，加入鸡丁,洋葱，甜椒便可炒出香喷喷的下饭小菜，淋在意大利面上即成
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
洋葱：健胃、祛痰、利水
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