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起油锅把洋葱,青椒等先下锅爆香油不需要很多
准备好所需材料,并把它们都切成小丁,鸡蛋直接拌在米饭里,一定要拌匀
放入米饭拌炒均匀,加盐,胡椒,鸡精调味
等到米饭变成淡淡的黄色(鸡蛋凝固在上面了)一盘美味营养又简单的炒饭就出锅了
鸡蛋直接均匀的拌在米饭里,尽量使每一粒米饭都沾有鸡蛋液,这样炒出来米饭更松软还不需要很多油,这是这款炒饭的特点。
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌洋葱:健胃、祛痰、利水蚕豆:健脾、利水、解毒