丁香鱼炒空心菜
- 菜谱介绍
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准备丁香鱼罐头。
空心菜去除老茎，洗净后备用。
将空心菜稍微沥下水分，切段。
锅内加适量食用油，爆香蒜碎。
加入切段的空心菜翻炒。
待空心菜变色，加入10g的丁香鱼继续翻炒。最后加点盐，鸡精调料即可出锅。
1，炒空心菜，最好选用大火爆炒，才能保持菜的清脆。
2，提前用蒜瓣爆香，蔬菜也会香喷喷。
3，丁香鱼很鲜美，炒菜，配稀饭吃都很不错滴。
空心菜：利湿、清热、止血
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