凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力。治疗甲状腺低下,利尿消肿,防治富贵病 ,减少放射性疾病,御寒,抗癌防癌。
原料洗净准备。
锅里放水烧开,放入海带丝焯熟。
葱切葱花,蒜切末。
把海带丝放入碗里,撒入葱花和蒜末。
捞出沥干。
接着把所有调料倒入海带丝里。
搅拌均匀,装盘。
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智醋:消食积、解毒、补血酱油:升压、补血、护齿